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La pomme
La pomme est un fruit peu coûteux et accessible qui présente de nombreux avantages pour la santé. Découvrez ici ses vertus et ses propriétés coupe-faim.
Aujourd’hui, je vous parle de la pomme. Peu de gens connaissent les bienfaits et les vertus de la pomme sur notre santé. C’est un fruit très accessible qui ne coûte pas cher en plus d’être un produit du Québec. La pomme mérite donc sa minute de gloire.
D’après une étude présentée au Congrès « Experimental Biology » de San Diego en 2008, manger une pomme réduirait d’environ 27 % les chances de contracter des problèmes liés au diabète et aux maladies cardiovasculaires. Il est également démontré que les gens qui mangent des pommes présentent une pression sanguine moins élevée et que le tour de taille des consommateurs de pommes est en effet moins important.
Une pomme de 150 grammes apporte entre 60 et 75 calories.
La pomme est riche en fibres, pauvre en calories et remplie d’antioxydants.
Elle possède plusieurs vertus, dont la faculté d’agir comme coupe-faim. Elle contient des sels minéraux comme le potassium, le magnésium et le phosphore et elle renferme de nombreuses vitamines qui sont essentielles pour la peau, ce qui ralentit le vieillissement prématuré.
Puisqu’elle est faite à 85 % d’eau, elle est aussi un fruit de survie grâce à son pouvoir désaltérant. La pomme en compote combat la diarrhée et la pomme non pelée procure 4 g de fibres. C’est le fruit numéro un, car la pomme offre une grande satiété, se transporte facilement et peut se consommer partout.
Elle fait des merveilles pour le cholestérol, puisqu’elle contient de la pectine, fibre soluble qui atténue les effets destructeurs du cholestérol LDL (mauvais cholestérol). Sortons les grands mots, la pomme est également composée d’acides caféiques, chlorogéniques, éllagiques et féruliques, de même que d’autres composés phénoliques. Ceux-ci peuvent prévenir et combattre divers cancers, comme le cancer du côlon.
La pomme est tout simplement le fruit que tout le monde devrait consommer tous les jours. Souvent mise de côté pour son apparence banale, elle est aussi très utile pour le maintien d’une bonne activité physique grâce au fructose et au glucide qu’elle contient. En plus d’être la meilleure amie du ventre plat, la pomme renferme des polyphénols qui préviennent les microtraumatismes dus à l’activité physique.
Une pomme, simple et banale? Non, pas du tout. Comme dit le dicton « une pomme par jour, éloigne le docteur pour toujours »!